Le Gibier (en saison)

  • Le civet de marcassin
7.50 € / pers
  • Le civet de biche
7.50 € / pers
  • Le cuissot de sanglier
9.20 € / pers
  • Le rôti de biche farci à la confiture de cerise noires sauce grand veneur
9.20 € / pers
  • Le tournedos de biche sauce grand veneur
11.00 € / pers
  • Le filet mignon de biche aux pleurottes

11.00 € / pers

  • Le filet mignon de sanglier aux cêpes
11.00 € / pers